Bondiola de Cerdo (500g)

Peso aproximado: 500 g (Posta 3-4 porciones)

Carne tierna y sabrosa del cuello del cerdo, muy valorada por su sabor y jugosidad, debido a su abundante grasa intramuscular (marmoleo). Marinado y cocinado al vacío durante 8-12 Horas.

Pídelo entero o tajado en rebanadas gruesas o delgadas para preparar tus sandwiches, wraps o Ensaladas.