NUESTRA HISTORIA
La Casa – Soluciones Gastronómicas nació en 2012, año en el que guiados por nuestro gusto por la buena comida, nuestro agrado por el servicio a los demás y la tradición culinaria de nuestras familias, decidimos emprender este proyecto en la industria alimenticia.
Nuestro servicio se define por una cocina deliciosa, creada con ingredientes de la mejor calidad, por personas a las que nos apasiona la cocina: Pablo Andrés Restrepo Zea, chef graduado de la escuela Mariano Moreno y Ana Maria Umaña Villaveces, amante de la cocina y chef de corazón, quién ha realizado diferentes cursos y un diplomado en cocina básica en la Academia Verde Oliva.
Hemos organizado y atendido diferentes eventos, corporativos y sociales, desde cenas informales para unas cuantas personas, hasta eventos muy concurridos como Proflora 2015 (stand de Elite Flowers), donde tuvimos la oportunidad de deleitar a nuestros comensales con cerca de 3.000 pasabocas. Así mismo, hemos participado en diferentes ferias gastronómicas.
Desde finales del 2013 desarrollamos nuestra línea de negocio: PRACTIFOOD, dirigido a satisfacer las necesidades básicas de las personas de tiempo escaso, pero paladar exigente. Ofrecemos alimentos preparados bajo la novedosa técnica del Sous Vide y empacados al vacío, de manera que se encuentran listos para calentar y consumir. Dentro de nuestra carta ofrecemos desde los platos más tradicionales y caseros, hasta exquisitos platos de la más alta cocina.
LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES FELICES Y SATISFECHOS
Todo me ha parecido delicioso! Muchas gracias! ademas, me facilitan mucho la vida
Quería contarte que quedamos felices con la comida. Los felicito se nota que le meten mucho amor a lo que hacen! Quedamos muy contentos!
Estaba exquisito todo! Voy a compartir y recomendarte con mis conocidos.